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【1月開催】味噌作り教室

地元産の糀、大豆を使用した無添加味噌を作ります!
ご自宅で1年間熟成後、お召し上がりいただけます。

開催日 2023年1月29日(日)
開催日時詳細 10:00~13:00
講師 わたしの田舎 谷当工房
定員 10名
対象 小学4年生以上
会場 料理実習室
受講料 2,900円(3Kg持ち帰り)
※追加820/Kg
持ち物 エプロン・三角巾・ゴム手袋(糀、大豆を混ぜるときに使用)・台ふきん・熟成容器(5リットル以上の漬物容器など)
※容器は当日販売もしております。10リットル容器 880円
お申込方法 お電話、受付窓口またはHPの講座予約フォームからご予約ください。
※応募締切日:1月22日(日)
※応募多数の場合は抽選とさせていただきます。当選結果はお電話にてご連絡いたします。

味噌づくり教室(PDFダウンロード)

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