【2019年10月19日(土)】鰯と鯵(いわし&あじ)を使ったレシピに挑戦
おいしい魚をまるっと全部おいしく調理しちゃいます。
身近なおさかな、あじといわしを
じょうずにさばくところから覚えましょう!
いわしは手びらき、あじは包丁で。
お料理初心者の男女大歓迎。
お魚のスペシャリストの先生が丁寧に指導します。
みんなでいっしょに楽しくつくっておいしくいただきましょう。
講師 千葉伝統郷土料理研究会 石橋京子先生
日時 2019年10月19日(土) 10:00~13:00
参加費 1520円(材料費)
持ち物 エプロン・三角巾・布巾2枚
定員 24名(事前申し込み 先着順)
対象 中学生以上